Informaticien de profession mais son amour pour la cuisine va l’emmener à laisser les ordinateurs pour se rapprocher des casseroles. Alexis est spécialisé dans la revisitation des recettes en générales mais plus précisément du terroir ivoirien. Tel un savant de la cuisine Alexis est de plus en plus sollicité pour les grandes cérémonies dont les invités en sortent toujours satisfaits. Traiteur Alexis comme il aime se faire appeler a été récemment sur le plateau de l’émission SAVEURS D’ICI OU D’AILLEURS.
Mica Israël AZIA
Restauratrice
Titulaire d’un BTS en assistanat de direction option bilingue.